Un décret publié mardi 18 février rend l’affichage de cette mention obligatoire. Auparavant, seule l’indication concernant la viande de bœuf était imposée.
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Après l’annonce d’une nouvelle croissance record, le sellier est désormais valorisé autour de 300 milliards d’euros. Il se rapproche de LVMH (355 milliards).
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