Le chocolat contient une quantité «non négligeable» de cadmium, met en garde l'UFC-Que choisir

Du chocolat contaminé par un métal lourd dans plusieurs marques distribuées en France : c’est ce que révèle une nouvelle enquête publiée ce jeudi par l’association de consommateurs UFC-Que Choisir. Le cadmium, toxique pour la santé, et particulièrement pour les enfants, se retrouve dans de nombreux aliments : céréales, pâtes, pain, mais surtout en grande quantité dans le chocolat.
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