Les épices qui embaumaient la cuisine de maman quand elle préparait son couscous, le gaspacho inimitable de grand-père… Certaines recettes ont le pouvoir presque magique de ressusciter le souvenir de ceux qui ne sont plus là. Comme un remède gourmand à la mélancolie.
Source du contenu: www.lemonde.fr
Cuisiner pour se souvenir : « Je ne me rends pas sur la tombe de ma mère, mais faire son pâté me permet de penser à elle »
Date:
