Le duo à la tête de Septime, Septime La Cave, Clamato, la pâtisserie Tapisserie et la maison d’hôtes D’une île, est cette semaine l’invité du « Goût de M », en accès libre dès le vendredi sur toutes les plateformes.
Source du contenu: www.lemonde.fr
#154 Théo Pourriat et Bertrand Grébaut, restaurateurs : « Il n’y a pas une semaine sans qu’on se dise “on tue Septime et on change tout”, on fait un restaurant végétarien, une cantine solidaire, ou un autre bistrot »
Date:
