À base de déchets organiques ou de résidus agricoles, le charbon vert est une formidable alternative à l’utilisation du charbon de bois, principale combustible utilisé pour cuisiner en Afrique. Moins cher et dégageant moins de fumée lors de la combustion, l’utilisation du charbon vert est aussi une solution pour lutter contre la déforestation et la destruction des mangroves.
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