Coup d’arrêt pour Ynsect, cette start-up française spécialisée dans la production de protéines d’insectes. L’entreprise n’a pas trouvé de repreneur et a demandé son placement en redressement judiciaire. La cessation de paiement pourrait intervenir fin mars.
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France: les producteurs de farines d'insectes ont du plomb dans l'aile
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